Ruta del Vino en Tierra Paraíso: Cata de Vino y Maridaje en el Valle del Cauca

Un viaje sensorial a las tradiciones vitivinícolas de nuestra región

Una tradición vitivinícola en el corazón del Valle

Entre la Cordillera Central y Occidental nace una de las experiencias de enoturismo más auténticas del suroccidente colombiano.

En el corazón del Valle del Cauca, entre la Cordillera Central y la Cordillera Occidental, florece una de las viñas más antiguas del departamento. Fundada en 1960, fue pionera en la siembra de la uva Isabella, un híbrido americano (Vitis Labrusca x Vitis Vinífera) que encontró en nuestro clima tropical el lugar perfecto para desarrollarse y expresar su carácter único.

Aquí, el vino no solo se produce… se cultiva con historia.

El suelo fértil, el microclima privilegiado y las prácticas agrícolas tradicionales dan vida a vinos con identidad propia, reflejo auténtico del territorio vallecaucano. Cada botella cuenta una historia de resiliencia, pasión y profundo respeto por la tierra.

Durante esta experiencia vivirás;

Recorrido guiado por los viñedos y áreas de producción
Historia de la tradición vitivinícola en Santa Elena
Proceso artesanal de elaboración del vino
Cata dirigida con maridaje gastronómico local
Conexión con la cultura y el orgullo vitivinícola de la región

Esta ruta es una invitación a resignificar el territorio, a descubrir cómo la industria artesanal del Valle del Cauca apuesta por la sostenibilidad, el trabajo local y la conservación de sus tradiciones.

Más que una cata, es una experiencia de naturaleza, pasión y raíces.

Un viaje sensorial al alma artesanal del Valle del Cauca

La Ruta del Vino en Tierra Paraíso es una experiencia de enoturismo que revela la riqueza cultural y agrícola de la región. En un entorno privilegiado por su suelo fértil y clima tropical, conocerás una de las viñas más antiguas del departamento, fundada en 1960 y pionera en el cultivo de la uva Isabella, un híbrido americano que expresa el carácter único del territorio.

A través de un recorrido guiado descubrirás el proceso artesanal de elaboración del vino, las prácticas agrícolas tradicionales y la profunda conexión entre la comunidad y la tierra.

La experiencia incluye cata dirigida con maridaje gastronómico local, interpretación del paisaje cultural y un acercamiento auténtico al patrimonio vitivinícola de Santa Elena.

Más que una degustación, es una invitación a sentir la naturaleza, comprender la tradición y apoyar el turismo sostenible del Valle del Cauca.

¿Qué Incluye el Ruta del Vino en Cali?

Nuestro tour de avistamiento de aves en Cali es una experiencia completa:

✔ Narrativa por sommelier y embajador de marca.
✔ Recogida y dejada en tu lugar de hospedaje (aplican restricciones).
✔ Transporte terrestre ida y vuelta desde Cali.
✔ Visita al Barril más grande Colombia.
✔ Historia de la Uva Isabella.
✔ Traje típico de vendimiador o recolector de la uva.
✔ Cata de Vino con 2 copas de nuestros mejores vinos.
✔ Maridaje especial.
✔ Actividad: Llena tu propia botella.
✔ Recorrido a pie por las plantaciones de Uva Isabella.
✔ Visita a Santa Elena (Monumento Efraín y María).
✔ Póliza de asistencia médica.

Plan de alimentación:

✔ Degustación de vino artesanal.

No Incluye

Propinas (opcionales según tu experiencia vivida).
Consumos y servicios no especificados en el plan.
Recogida o dejada en el lugar de hospedaje (el tour inicia y termina en el punto de encuentro).

Aviso importante

Portar documento de identificación: (PA, CC, CE, TI o RC).

Recomendaciones

✔ Usar zapatos deportivos o calzado que sea cómodo para caminar.
✔ Vestir con ropa fresca.
✔ Gorra o sombrero.
✔ Bloqueador solar.
✔ Repelente para mosquitos .
✔ Botella con agua.

En un pequeño maletín llevar

✔ Ropa extra, gorra o sombrero.
✔ Poncho para la lluvia o chaqueta impermeable.
✔ Abrigo liviano.
✔ Bloqueador solar y repelente para mosquitos que sean amigables con el medio ambiente.